Descrizione
Vitigni utilizzati: Grillo e Catarratto
Grapes: Grillo e Catarratto and Inzolia
Terreni: il territorio di marsala
Terrain: the territory of Marsala
Allevamento: ad alberello marsalese in asciutto
Training system: Head training, dry
Colore: ambra tipico
Colour: Typical amber
Profumo: etereo, intenso
Bouquet: Ethereal, intense
Sapore: Di rovere, secco, pieno, persistente
Taste: Oak, dry, full-bodied, persistent
Tenore alcolico: 19° in volume minimo
Alcohol content: min. 19° by volume
Invecchiamento: Minimo 5 anni in botti antiche, in cave di tufo, per poi iniziare il sistema del perpetuo
Ageing: 5 years in ancient casks in a grotto of tufa rock in order to start the perpetual system
Suggerimenti: Va servito fresco a 10 - 12°C se usato come aperitivo accoppiato a formaggi piccanti o stagionati, prima di un pasto importante, oppure in piccoli calici, come sorbetto, tra una portata e l'altra; infine a temperatura di 15 - 20°C a fine pasto o fuori pasto, come vino da meditazione
Suggestions: Serve at 10°-12° if drunk as an aperitif accompanied by spicy or seasoned cheeses before a meal, or in small glasses between courses as a sorbet. It is an enjoyable wine to end a meal or at any time of the day as a musing wine. In this case it should be served at a temperature of 15 ° - 20° C.
Grapes: Grillo e Catarratto and Inzolia
Terreni: il territorio di marsala
Terrain: the territory of Marsala
Allevamento: ad alberello marsalese in asciutto
Training system: Head training, dry
Colore: ambra tipico
Colour: Typical amber
Profumo: etereo, intenso
Bouquet: Ethereal, intense
Sapore: Di rovere, secco, pieno, persistente
Taste: Oak, dry, full-bodied, persistent
Tenore alcolico: 19° in volume minimo
Alcohol content: min. 19° by volume
Invecchiamento: Minimo 5 anni in botti antiche, in cave di tufo, per poi iniziare il sistema del perpetuo
Ageing: 5 years in ancient casks in a grotto of tufa rock in order to start the perpetual system
Suggerimenti: Va servito fresco a 10 - 12°C se usato come aperitivo accoppiato a formaggi piccanti o stagionati, prima di un pasto importante, oppure in piccoli calici, come sorbetto, tra una portata e l'altra; infine a temperatura di 15 - 20°C a fine pasto o fuori pasto, come vino da meditazione
Suggestions: Serve at 10°-12° if drunk as an aperitif accompanied by spicy or seasoned cheeses before a meal, or in small glasses between courses as a sorbet. It is an enjoyable wine to end a meal or at any time of the day as a musing wine. In this case it should be served at a temperature of 15 ° - 20° C.
Characteristics:
Tipo:Liquore
Information is up-to-date: 10.04.2017
Per saperne di più
Prezzo incredibile su Baglio Baiata Marsala Vergine D.O.C. in Marsala (Italia) dall’azienda Alagna vini, srl.
Baglio Baiata Marsala Vergine D.O.C. in other languages
Baglio Baiata Marsala Vergine D.O.C.